Ізольований електродвигун із високим крутним моментом, зазвичай номінальною потужністю 250–750 Вт (1⁄3–1 к.с.) для домашнього агрегату, обертає круговий поворотний стіл, встановлений горизонтально над ним.Асинхронні двигуни обертаються зі швидкістю 1400–2800 об/хв і мають діапазон пускових моментів залежно від використовуваного методу запуску.Додаткова вага та розмір асинхронних двигунів можуть викликати занепокоєння, залежно від доступного місця для встановлення та конструкції чаші раковини.Універсальні двигуни, також відомі як двигуни з послідовним обмотуванням, обертаються з вищими швидкостями, мають високий пусковий момент і зазвичай легші, але шумніші, ніж асинхронні двигуни, частково через вищі швидкості, а частково через те, що щітки колектора труться об колектор із пазами. .
Всередині подрібнювальної камери знаходиться обертовий металевий поворотний стіл, на який падають харчові відходи.Дві поворотні, а іноді також дві фіксовані металеві крильчатки, встановлені на верхній частині пластини біля краю, потім кілька разів кидають харчові відходи на подрібнювальне кільце.Гострі ріжучі кромки в кільці подрібнюють відходи, доки вони не стають достатньо малими, щоб пройти через отвори в кільці, а іноді вони проходять третю стадію, де нижній ріжучий диск далі подрібнює їжу, після чого вона змивається в каналізацію. .
Зазвичай у верхній частині блоку для утилізації є часткова гумова кришка, відома як захист від бризок, щоб запобігти вильоту харчових відходів із камери подрібнення.Його також можна використовувати для послаблення шуму від шліфувальної камери для більш тихої роботи.
Існує два основних типи мусороутилізаторів — безперервна подача та періодична подача.Моделі безперервної подачі використовуються шляхом подачі відходів після початку і є більш поширеними.Установки порційної подачі використовуються шляхом розміщення відходів усередині установки перед запуском.Ці типи блоків запускаються шляхом розміщення спеціальної кришки над отвором.Деякі кришки маніпулюють механічним перемикачем, тоді як інші дозволяють магнітам у кришці вирівнювати магніти в пристрої.Маленькі прорізи в кришці дозволяють воді протікати.Більш безпечними вважаються моделі з порційним кормом, так як верхня частина відходу при роботі закривається, що запобігає потраплянню сторонніх предметів.
Блоки для утилізації відходів можуть заклинити, але зазвичай їх можна очистити, змусивши повернути поворотну платформу зверху або повернувши двигун за допомогою шестигранного ключа, вставленого у вал двигуна знизу. Особливо тверді предмети, випадково або навмисно вставлені, наприклад, металеві столові прибори , можуть пошкодити блок утилізації відходів і самі пошкодитися, хоча нещодавні досягнення, такі як поворотні робочі колеса, були зроблені для мінімізації такого пошкодження. Деякі пристрої вищого класу мають функцію автоматичного реверсивного усунення застрягання.За допомогою дещо складнішого відцентрового пускового перемикача двигун з розщепленою фазою обертається в протилежному напрямку від попереднього ходу кожного разу, коли він запускається.Це може усунути незначне застрягання, але деякі виробники стверджують, що це непотрібне: з початку шістдесятих років багато пристроїв для утилізації використовують поворотні робочі колеса, що робить непотрібним реверсування.
Деякі інші види установок для утилізації сміття живляться від тиску води, а не електрики.Замість поворотного столу та подрібнювального кільця, описаних вище, ця альтернативна конструкція має водяну установку з коливальним поршнем із прикріпленими лезами для подрібнення відходів на дрібні шматки. Завдяки цій дії різання вони можуть працювати з волокнистими відходами.Агрегати, що працюють від води, потребують більше часу, ніж електричні, для певної кількості відходів і потребують достатньо високого тиску води для належної роботи.
Час публікації: 07 лютого 2023 р